Zumo de arándanos
El zumo de arándanos
En cuanto a su composición nutricional no contiene grasas, sodio ni colesterol. Son muy ricos en vitaminas y fibras, aportan potasio, magnesio, provitamina A, vitamina C, vitamina E y sólo aproximadamente 30 calorías por cada 100 gramos.
El beneficio de los arándanos es que tiene propiedades antioxidantes debido al alto contenido de flavonoides.
Zumo de arándanos elaborado mediante el prensado en frío de arándanos.
Al no llevar conservantes, una vez abierto guardar en el frigorífico.
Antes de consumir agitar la botella con el fin de que el poso se diluya y poder disfrutar de este delicioso manjar.
Ingredientes: arándanos.
Antonio Rozalen Bravo - Pastorias, Peñamellera Alta - Asturias