Sidra Prau Monga Reserva D.O.

Sidra espumosa (con carbónico procedente de la propia fermentación) Brut- Nature.

Sidra de Asturias con Denominación de Origen Protegida.

Método de fermentación en botella.

“Esta botella representa nuestro reto personal de compartir la pasión de nuestra familia por Asturias y la cultura de la sidra. Envejecida y criada en la oscuridad y el silencio del llagar.”

“BRUT NATURE
La sidra que tiene en sus manos ha permanecido en la oscuridad y el silencio del lagar durante un mínimo de 24 meses de crianza en botella, haciendo el proceso natural de la toma de espuma, dando lugar a la mágica transformación de este Brut Nature. Su crianza total es de 4 años lo que permite obtener de forma natural las burbujas, siguiendo el método tradicional.
Todo comienza en la finca de Monga donde recolectamos nuestras propias manzanas y las convertimos en esta sidra elegante, deliciosa y compleja.”

Contiene sulfitos

Consumir fría.

Es una producción limitada

Presentada en botella de 75cl.

Con una graduación alcohólica de 7,2%vol.

Elaborado y embotellado por Sidra Angelón S.L. La Teyera, Nava – Asturias - España