Quesos asturianos Aquilino

Queso Afuega´l pitu rojo

Queso Afuega´l pitu rojo
Pieza 300gr de Queso Afuega´l pitu rojo
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Queso Afuega´l pitu rojo
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El Queso Afuega´l pitu rojo

Con Denominación de Origen Protegida (DOP)

La traducción de afuega´l pitu en bable (lengua asturiana) al castellano es ahogar el pollo o ahogar el gaznate. Queso ligeramente picante y poco salado con textura arenosa.
Queso elaborado con leche pasteurizada de vaca, fermentos lácticos, sal, pimentón y cuajo animal.
El color de este queso es rojo debido a la utilización de pimentón en su elaboración.
Procede de la zona montañosa del centro de Asturias (Morcín, Salas, Riosa,…) .

Envasado al vacío para su mejor transporte. Dejar orear una hora antes de su consumo.