Crema de castañas
Crema de castañas Aquilino
Tarro 310gr
La crema de castañas
Mermelada 100% natural, sin conservantes ni colorantes elaborada artesanalmente.
Esta mermelada es perfecta para untar en tostas, para mezclar con yogur o como acompañamiento de carnes.
Las castañas son una gran fuente de vitaminas y minerales (hierro, calcio, fósforo y contienen más sodio y potasio que cualquier otro fruto seco).
Una vez abierta, conservar en el frigorífico bien tapada.
Ingredientes: castañas (63,70%), canela, azúcar y zumo de limón.
No contiene alérgenos. No contiene OGMs.
| VALOR NUTRICIONAL | POR 100G: |
| Valor energético | 106kj/254kcal |
| Grasas totales | 1,68g |
| de las cuales saturadas | 0,28g |
| Hidratos de carbono | 57g |
| de los cuales azúcares | 40g |
| Proteínas | 1,7g |
| Sal | 7,37mg |
Elaborado por Villa Melba S.L. Avda de Langreo 54, El Berrón – Siero, Principado de Asturias.
Receta de solomillo de cerdo con crema de castañas y salteado de setas
Receta con crema de castañas
Ingredientes:
- 1 solomillo de cerdo,
- 1 tarro de crema de castañas “Aquilino”,
- aceite de oliva,
- 250 gr. de setas,
- mantequilla,
- 1 diente de ajo,
- sal.
Preparación:
Limpie el solomillo de grasa exterior, sálelo y cocínelo al horno a 180º C hasta que quede jugoso en el interior. Una vez cocido córtelo en rodajas. Saltee durante unos instantes las setas en una sartén con mantequilla y el ajo. Para la presentación colocar un par de rodajas de solomillo asado en el plato con un poco de crema de castañas y salteado de setas poner unas escamas de sal sobre el solomillo.