Quesos asturianos Aquilino

Crema de castañas

Crema de castañas
Tarro 310gr de Crema de castañas
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Crema de castañas Aquilino
Tarro 310gr
4,5 €

La crema de castañas

Mermelada 100% natural, sin conservantes ni colorantes. Ingredientes: castañas (63,70%), canela, azúcar y zumo de limón. Las castañas son una gran fuente de vitaminas y minerales ( hierro, calcio, fósforo y contienen más sodio y potasio que cualquier otro fruto seco). Esta mermelada es perfecta para untar en tostadas, para mezclar con yogurt o como acompañamiento de carnes. Conservación: una vez abierto conservar en el frigorífico bien tapado.

Receta de solomillo de cerdo con crema de castañas y salteado de setas

Receta con crema de castañas

Ingredientes:

  • 1 solomillo de cerdo,
  • 1 tarro de crema de castañas “Aquilino”,
  • aceite de oliva,
  • 250 gr. de setas,
  • mantequilla,
  • 1 diente de ajo,
  • sal.

Preparación:

Limpie el solomillo de grasa exterior, sálelo y cocínelo al horno a 180º C hasta que quede jugoso en el interior. Una vez cocido córtelo en rodajas. Saltee durante unos instantes las setas en una sartén con mantequilla y el ajo. Para la presentación colocar un par de rodajas de solomillo asado en el plato con un poco de crema de castañas y salteado de setas poner unas escamas de sal sobre el solomillo.