Chorizo de toro curado
El chorizo de toro curado
Embutido de toro curado, elaborado artesanalmente con carne de toro asturiano.
Conservar en lugar fresco y seco.
Envasado al vacío para llegar a su domicilio en óptimas condiciones. Todos los embutidos tienen que ser sacados del vacío 1 hora antes de su consumo.
Ingredientes: 81% magro de avestruz, magro de cerdo, panceta de cerdo ibérico, pimentón, sal, ajo, perejil y especias. Animal no lidiado.
Envoltura: tripa natural de cerdo.
Ahumado con leña de roble.
No contiene glúten.
VALOR NUTRICIONAL | POR 100G: |
Valor energético | 2143kj/510kcal |
Grasas totales | 42,96g |
de las cuales saturadas | 16,08g |
Hidratos de carbono | 6,03g |
de los cuales azúcares | <0,5g |
Proteínas | 24,88g |
Sal | 3,30g |
Embuastur S.L. Carretera Nacional 634, km 462. Puerto la Espina – Salas - Asturias