Paté de cabracho

El paté de cabracho

Paté de cabracho. El cabracho es un pez de roca muy abundante en el Cantábrico.

Se recomienda servir en frío.

Patés selectos.

Producto artesano.

Ingredientes: cabracho (40%), merluza, tomate, mantequilla, proteína láctea, huevo en polvo, vino, pimienta y sal.

Sin aditivos.

VALOR NUTRICIONAL	POR 100G	POR RACIÓN**	%POR RACIÓN*
Valor energético	631kj/152kcal	208,23kj/50,16kcal	2,47%/2,5%
Grasas totales	11g	3,6g	5,1%
de las cuales saturadas	5g	1,6g	8,2%
Hidratos de carbono	3g	1g	0,37%
de los cuales azúcares	1,6g	0,5g	0,5%
Proteínas	11g	3,6g	7,2%
Fibra	0,13g	0,04g	0,16%
Sal	1,5g	0,5g	8,33%

*% de la ingesta de referencia de un adulto medio (8400kj/2000kcal)
**1ración = 33g (3 raciones por envase)

Conservas Agromar S.A. Muelle de Rendiello, Puerto del Musel, Gijón (Asturias), España.