Paté de bugre
El paté de bugre
Paté de bugre. El bugre es en bable y el bogavante en castellano.
Se recomienda servir en frío.
Patés selectos.
Producto artesano.
Ingredientes: bogavante (40%), merluza, fumet de bogavante, proteína láctea, huevo en polvo, vino, pimienta y sal.
Sin aditivos.
VALOR NUTRICIONAL | OR 100G | POR RACIÓN** | %POR RACIÓN* |
Valor energético | 813kj/196kcal | 271kj/65,3kcal | 3,22%/3,26% |
Grasas totales | 15g | 5g | 7% |
de las cuales saturadas | 4g | 1,33g | 6,65% |
Hidratos de carbono | 0,5g | 0,18g | 0,06% |
de los cuales azúcares | 0g | 0g | 0% |
Proteínas | 15g | 5g | 10% |
Fibra | 0,3g | 0,1g | 0,4% |
Sal | 1,6g | 0,53g | 8,83% |
*% de la ingesta de referencia de un adulto medio (8400kj/2000kcal)
**1ración = 33g (3 raciones por envase)
Conservas Agromar S.A. Muelle de Rendiello, Puerto del Musel, Gijón (Asturias), España.