Quesos asturianos Aquilino

Filete de anchoa en aceite de oliva Regio Mare Octavillo

Filete de anchoa en aceite de oliva Regio Mare Octavillo
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Filete de anchoa en aceite de oliva Regio Mare

Tesoro del Cantábrico.
Ingredientes: anchoa (pescado), aceite de oliva y sal.
Exquisitas anchoas del Cantábrico elaboradas de forma tradicional, a mano.
Capturadas en los caladeros del Mar Cantábrico (zona FAO 27), en la costera del año, son las de mayor calidad que se han subastado en la lonja de las Cofradías de Pescadores de la cornisa cantábrica.
Estas anchoas tras su limpieza y maduración en salazón durante 6 meses, han sido elaboradas artesanalmente en Santoña, con aceite de oliva siguiendo la mejor tradición conservera.
Simplemente para comerlas solas y así poder saborearlas en su plenitud o con infinidad de posibilidades culinarias.

Semiconserva. Mantener entre 5 y 10 Cº.
Mantener refrigerado una vez abierto, cubrir con aceite y consumir antes de 7 días.
Información nutricional. Valores medios por 100 gramos de producto escurrido.

Valor energético: 850Kj 203Kcal
Grasas: 9,71g.
De las cuales saturadas: 2,2g.
Hidratos de carbono: 0 g.
(de los cuales, azúcares): 0 g.
Proteínas : 28,89 g.
Sal: 9,17g.